खरबूजे की खेती (Kharbuja Ki Kheti) : भारत देश के किसान अपना उत्पादन और मुनाफा बढ़ाने के ली औषधीय और शाकभाजी की खेती तरफ बढ़ रहे है। भारत का एक किसान खरबूजे की खेती (melon cultivation) में हुआ सफल, यह किसान की आज हम बात करने वाले है। खरबूजा एक ऐसी फसल है जो सब्जियों और फलो ऍम दोनों में शामिल है। देश भर में खरबूजे की काफी भरी मांग है। इसी मांग को समजते हुए मध्य प्रदेश के एक युवा किसान ने इस फसल की खेती की कर के ऐसा कारनामा किया है, की उस किसान के हुनरसे आसपास के किसान बेहद प्रभावित हुए है।
दूसरे युवक भी इस किसान से खरबूजे की खेती का तरीका सिख रहे है। इस युवान किसान का नाम राम शर्मा है, जो मध्य प्रदेश का रेवासी है। जो जन्म से खेती करता है। शुरुआत में राम ने 35 बीघे में खरबूजे की खेती की, जिससे लाखो रुपये की कमाई की थी। खास बात तो ए है की इस किसान ने 40 लोगो को रोजगार दे। राम शर्मा ने बताया की जब हमने खरबूजे की खेती शुरू की थी तो लोग मजाक उड़ा रहे थे। लेकिन अब भरी आमदनी होने लगी है तो सब चुप हो गए।
आज के इस के इस आर्टिकल के माध्यम से हम जानेंगे कीखरबूजे की खेती (melon cultivation) ताकि उत्पादन अधिक मिले और कमाई भी अच्छी हो शके इन के अलावा बालम खरबूजे की खेती (melon cultivation) सभी पर अधिक बात सीत करेंगे और जानेंगे। इस लिए आप को हमारे साथ इस आर्टिकल के अंत तक जरूर बने रहे।
ऐसे हुआ किसान सफल
27 वर्षी राम शर्मा ने मध्य प्रदेश में 35 बीघे में खरबूजे की खेती करना चालू किया था। जिसमे से राम शर्मा ने अच्छी कमाई की थी। इससे राम शर्मा को और भी ज्यावै अपने आप पे विश्वास आया और फिर 55 बीघे में खरबूजे की खेती की थी। लेकिन 2 वर्ष के बाद राम शर्मा ने 120 बीघे में खरबूजे की खेती करके 3 महीने में अपना सारा कर्ज हटा कर 20 लाख रुपये की कमाई की है। राम शर्मा के खेत में हर दिन 50 मजदूर काम कर रहे है। इस समय आस पास के किसम राम शर्मा के पास से खरबूजे की खेती की माहिती ले रहे है।
राम शर्मा को इतनी हुई कमाई
120 बीघे की खरबूजे की खेती में से राम शर्मा हर महीने 8 से 10 लाख रुपये का मुनाफा कर रहे है। मार्केट में खरबूजे का बीज 25 हजार रुपए प्रति एक किलोग्राम की दर से बिक रहा है। अगर आप फल और सब्जियों के रूप में खरबूजे की खेती करना चाहते हैं तो नकदी के रूप में कर सकते हैं।
राम शर्मा बताते है की फल और सब्जी की अपेक्षा उन्हें खरबूजे के बीज से ज्यादा कमाई हो पाती है। हलाकि हर कोई किसान खरबूजे की खेती करना चाहते है लेकिन किसान भाई खरबूजे की खेती आप करना चाहते है तो पहले आप मार्केट में खरबूजे की मांग पर खेती करे। जब मार्केट में खरबूजे की सबसे ज्यादा मांग हो तब आपको खरबूजे की खेती करनी चाहिए।
किसान खरबूजे की खेती ऐसे करे (melon cultivation)
किसा भाई खरबूजे की खेती हर जगह पर की जाती है, लेकिन पानी को रोकने वाली मिट्टी में खरबूजे की खेती सबसे ज्यादा अच्छी होती है। मिट्टी का पीएच मन 6 से 7.5 के बिच होना चाहिए। तापमान की बात करे तो 25 से 35 सेल्सियस होना चाहिए। गर्मियों के मौसम में खरबूजे की खेती सबसे अच्छी होती है। बुवाई का सबसे अच्छा समय फरवरी से मार्च और जुलाई से अगस्त तक का होता है। किसान वही सिंचाई की बात करे तो हर 4 दिन में हलकी सी सिंचाई करना बेहद जरुरी है।
खरबूजे की खेती में पानी नहीं भरना चाहिए। आम तौर पर खरबूजे की खेती 75 से 85 दिनों के अंदर तैयार हो जाती है। इस फसल में खाद और उर्वरक का भी बड़ा महत्व है।आम तौर पर जैविक खाद का उपयोग कर सकते हैं और एनपीके उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं। हालांकि खेती करने से पहले मिट्टी की जांच और नजदीकी कृषि सलाहकार से सलाह जरूर लें।
खरबूजे के बीज का ए है उपयोग
किसान भाई खरबूजे के बीज की मांग मार्केट में काफी ज्यादा है, क्यों की खरबूजे के बीज का भाव प्रति एक किलोग्राम न 25,000 रुपये है। यह बीज का उपयोग आयुर्वेदिक औषधि, ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है। इसके आलावा बीज का खाने पिने में भी उपयोग करते है। धूप में सुखा कर या तवे पर तल कर इसे स्नैक्स के तौर पर खाया जाता है।रायता और चटनी बनाने में भी खरबूजे के बीज का उपयोग किया जाता है।
