लहसुन की कीमत पिछले कुछ वर्षों से, प्याज और लहसुन पैदा करने वाले किसान प्रतिकूल जलवायु और कम लागत के कारण आपदाओं को मात दे रहे हैं। जिसके कारण किसानों ने जमीन और प्याज का रकबा कम कर दिया. इसी तरह, इस वर्ष लहसुन का उत्पादन अविश्वसनीय रूप से कम हुआ है। दूसरी ओर, व्यापकता और कम उत्पादन के कारण लहसुन की कीमत लगातार बढ़ रही है।
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रबी सीजन से पहले उच्च गुणवत्ता वाले लहसुन की कीमत 35,000 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुंच गई थी. इस बीच, लहसुन की कीमत को लेकर एक और बड़ी खबर यह है कि दुनिया भर में, खासकर चीन में, लहसुन की बिक्री कम हो गई है। मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, चीन में लहसुन का ढेर अब तक के इतिहास में सबसे नगण्य स्तर पर दिखाई दिया है। जब यह रिपोर्ट आई तो लहसुन का स्टॉक बढ़ गया है. लहसुन का ढेर क्या है? पूरी रिपोर्ट और आने वाले कुछ ही महीनों में लहसुन की कीमत क्या होगी. हमें बताओ।
चीन में लहसुन स्टॉक रिपोर्ट
जिनजियांग एरिया लहसुन इंडस्ट्री एलायंस, जिनजियांग की रिपोर्ट के अनुसार, वर्ष 2023 के लिए चीन का रोपण और स्थान असामान्य रूप से 20% कम था, जिसका प्रभाव मई 2024 के उदाहरण के लिए वर्ष के अंत में कुछ हद तक पहचाने जाने लगा है। चीन में पुराने लहसुन का ढेर अब तक के सबसे नगण्य स्तर पर दिखा है।
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याओहांग डेटा गैदरिंग द्वारा दी गई अग्रिम सूचना के अनुसार, लगभग 3 लाख 60 हजार टन की निकासी के साथ वसंत की विस्तारित लंबाई में चीन में 13 लाख गुच्छा स्टॉक बचा था। अप्रैल में चीन ने 3.75 लाख टन की निकासी के साथ करीब 9.5 लाख टन का आधिकारिक स्टॉक छोड़ा है। लहसुन की कीमत
अगले 2 महीने में नई उपज आ जाएगी
लहसुन का सम्मान; नए समूह के लिए चीन से मानक बर्तन शुरू करने में एक से दो महीने की उम्मीद की जा सकती है। इस बीच, त्योहार के बाद चीन की ओर से पड़ोसी देशों की दिलचस्पी काफी बढ़ गई है, जिसके परिणामस्वरूप चीन नई उपज की शुरुआत के करीब स्टॉक के अंतिम स्तर पर दिखाई देगा, जो आवश्यक होगा। दूसरी ओर, प्रत्येक क्षेत्र में कमज़ोर और कम लाभ वाले सृजन की रिपोर्टें हैं। नकारात्मक मौसम स्थितियों के कारण, चीन को आने वाले वर्ष में वास्तव में बड़े स्तर पर व्यापार करने की आवश्यकता होगी। निश्चित रूप से, लहसुन में भी, चीन कम स्टॉक के साथ चल रहा है जो अतिरिक्त वृद्धि के अवसर को दर्शाता है।
आने वाले समय में लहसुन की कीमत क्या होगी?
इन दिनों बाजार में लहसुन की मौजूदगी कम हो गई है। जहां फरवरी-मौखिक माह तक 30 से 40 हजार बोरी की आवक होती थी, वहीं अब आवक में लगातार कमी के कारण कीमतों में थोड़ी बढ़ोतरी देखी जा रही है। सामान्य दिखावे के कारण खर्चों में कोई बड़ा बदलाव नजर नहीं आ रहा है. लहसुन का नियमित खर्च अभी भी 15 हजार रुपए के आसपास है। इस समय बाजार में लहसुन की कीमत 5 हजार से 20 हजार रुपये तक हो रही है.
चीन और दुनिया के विभिन्न देशों की रिपोर्टों को देखते हुए, विशेषज्ञ मानते हैं कि लहसुन की कीमत में भयंकर बढ़ोतरी जल्द ही ध्यान देने योग्य होनी चाहिए। लहसुन की उपलब्धता धीरे-धीरे कम होने से विक्रेताओं के साथ-साथ किसानों ने भी इसका भंडारण करना शुरू कर दिया है, वहीं लहसुन के लिए प्रसिद्ध विस्तार के साथ ही लहसुन की कीमत में भी बढ़ोतरी की उम्मीद की जा सकती है। किसी भी स्थिति में, अधिक मंदी की संभावना शून्य है। हिमाचल और कश्मीर में अब कटान शुरू हो गया है. मध्य प्रदेश और राजस्थान के व्यापारिक क्षेत्रों में पकड़ बनेगी.
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साधारण उत्पाद में निस्संदेह गिरावट की संभावना है, फिर भी असाधारण गुणवत्ता वाले उत्पाद आते रहेंगे। इसके अलावा, नया संग्रह अगले दो महीनों के बाद चीन में परिपक्व होना शुरू हो जाएगा। ट्रेड एक्सपर्ट्स का कहना है कि इससे चाहे कुछ भी हो, लहसुन की कीमतें गिरने की संभावना नहीं के बराबर है। बताया जा रहा है कि लंबे समय तक लहसुन का औसत खर्च प्रति क्विंटल 8000 से 20000 रुपये के बीच रहने की संभावना है. ट्रेड एक्सपर्ट्स का कहना है कि अगर चीन में लहसुन की पैदावार कम रही तो जून-जुलाई में लहसुन की कीमत 30,000 रुपये प्रति क्विंटल तक जा सकती है.
वर्तमान नीमच मंडी लहसुन लागत – वर्तमान नीमच मंडी लहसुन लागत
मध्य प्रदेश की प्रमुख प्रांतीय उपज मंडी नीमच, अन्य अदरक फसलों के साथ-साथ लहसुन का भी अच्छा कारोबार करती है। निगमित क्षेत्र के अलावा, राजस्थान से भी लोग अपनी उपज बेचने के लिए नीमच मंडी आते हैं। आज 2024 के सातवें दिन मंगलवार को नीमच मंडी में लगभग 11000 बोरी लहसुन की बिक्री हुई। आज नीमच मंडी में लहसुन 5000 से 22600 रुपये प्रति क्विंटल बिका। जानिए आज नीमच मंडी में गुणवत्ता के अनुसार लहसुन की कीमत, देखें..
नीमच मंडी लहसुन भाव – Aaj ke Neemuch Mandi lahsun Bhav
मध्य प्रदेश की प्रमुख कृषि उपज मंडी नीमच में अन्य मसाले फसलों के साथ-साथ लहसुन का कारोबार भी अच्छा होता है। नीमच मंडी में आसपास के जिलों के अलावा राजस्थान के किस भी अपने उपज बेचने के लिए आते हैं। नीमच मंडी में आज 7 में 2024 मंगलवार को लगभग 11000 बोरी लहसुन यवत रही। नीमच मंडी में आज लहसुन 5000 से 22600 रुपए प्रति क्विंटल तक बिकी। नीमच मंडी में आज क्वालिटी अनुसार लहसुन के क्या भाव Lahsun ke bhav रहे लिए जानते हैं, देखें..
- देसी स्पेशल बॉक्स क्वॉलिटी 18000 से 22600 रुपए प्रति क्विंटल।
- देसी स्पेशल फुल गोला 14500 से 16000 रुपए प्रति क्विंटल।
- देसी फूल गोला लड्डु मिक्स 12000 से 14500 रुपए प्रति क्विंटल।
- देसी लड्डु मीडियम मिक्स 10000 से 12000 रुपए प्रति क्विंटल।
- देसी मीडियम 8500 से 10000 रुपए प्रति क्विंटल।
- देसी छरी एवरेज 6000 से 8500 रुपए प्रति क्विंटल। Lahsun ke bhav
- देसी लहसुन खेत बोझ 9000 से 13500 रुपए प्रति क्विंटल।
- देसी लहसुन मीडियम खेत बोझ 7000 से 11000 रुपए प्रति क्विंटल।
- स्टॉक लहसुन ठोस माल रेंज 9000 से 13000 रुपए प्रति क्विंटल। Lahsun ke bhav
