Farming Of Garlic : नमस्कार किशन साथियों आज मैं आपको एक ऐसे किसान के बारे में बताने वाला हूं और साथ में आपको वीडियो भी दिखाने वाला हूं कि उसे किस ने अब तक एक करोड रुपए की लहसुन बेच दी है वह भी खेत के जरिए एक किसान करोड़पति बन गया है | तो किसान भाइयों चलिए किसान के बारे में जानते हैं कि यह किस कौन है और इसने एक करोड़ की लहसुन की खेती कैसे की और कैसे इस किसानों ने इतने सारे पैसे कमाए तो चलिए किसान भाइयों इस प्यार से किस के बारे में हम जानते हैं |
अजब गजब की खेती अब होगी 1 बीघा से 55 लाख रुपए तक की कमाई, सिर्फ और सिर्फ इस खास फसल की खेती से
किसान साथियों अब आप यह जरूर सोच रहे होंगे कि आखिर एक किस काम का रहने वाला है तो किसान भाइयों जानकारी के अनुसार बता देता हूं कि यह किसान छिंदवाड़ा के रहने वाले हैं इनका नाम राहुल देशमुख है इन्होंने अभी तक एक करोड़ की लहसुन बची है |
किसान के बारे में जानकारी
मध्य प्रदेश के छिंदवाडा जिले में लहसुन उत्पादक किसान इस साल काफी खुश हैं. क्योंकि किसानों का लहसुन खेतों से ही 300 रुपये किलो के हिसाब से थोक व्यापारी खरीद रहे हैं. यही लहसुन बाजार में 400 से 500 रुपये किलो में बिक रहा है. इस बार किसानों को लहसुन से बंपर मुनाफा हो रहा है. वहीं महंगा होने की वजह से एक किसान ने अब खेत में लगी लहसुन की फसल की रखवाली के लिए सीसीटीवी कैमरा लगवा दिया है. जिससे कि उसकी कोई चोरी न कर ले.
ऐसे ही एक युवा किसान राहुल देशमुख हैं जो छिन्दवाड़ा जिले के साँवरी ग्राम पोनार के निवासी हैं. उन्होंने अपनी मेहनत और लगन से खेती कर इस साल लहसुन से अच्छी कमाई की है. उन्होंने पहली बार अपने खेतों में लहसुन लगाया है और काफी महंगा होने के कारण उसकी देखरेख के लिए सीसीटीवी कैमरा लगा दिया है. देशमुख का कहना है कि सीसीटीवी के माध्यम से मजदूर काम करते दिखाई देते हैं. कौन काम कर रहा या नहीं. सब पर नज़र रख सकते हैं. महंगा लहसुन होने के कारण चोरी का डर है. इसलिए भी कैमरे लगाए गए हैं.
13 एकड़ में 25 लाख की लागत से लगाई थी फसल
राहुल देशमुख ने बताया कि उन्होंने कुल 13 एकड़ जमीन में लहसुन की फसल लगाई थी। उनके लिए फसल के लिए कुल 25 लाख रुपये का खर्च आया था। अब तक उन्होंने 1 करोड़ रुपये से अधिक की फसल बेच ली है।
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कई फसलें बिक चुकी हैं और कुछ अभी भी बाकी हैं जिनकी कटाई की जा रही है। उन्होंने बताया कि लहसुन के दाम बढ़ गए हैं, इसलिए फसल की चोरी की घटनाएं भी बढ़ रही हैं।
लागत और कमाई कितनी आई है
राहुल ने बताया कि आजकल तो सोलर वाला सीसीटीवी कैमरा आ गया है, जिसमें बिजली की जरूरत नहीं होती. पहले खेत में चोरी भी हुई थी जिसके बाद कैमरे लगाए. राहुल बताते हैं कि उनके पास 13 एकड़ जमीन में लहसुन की खेती हुई है. अब तक एक करोड़ रुपये कमा चुके हैं. जबकि 25 लाख रुपये की लागत आई थी.
दूसरी तरह की सब्जियों की भी खेती करते थे
राहुल का कहना है कि टमाटर की खेती का काम रेगुलर चलता है. इस समय मेरे खेतों में डेढ़ सौ मजदूर काम कर रहे हैं. अभी लहसुन हैदराबाद भेजा जा रहा है. राहुल के पास 35 एकड़ जमीन है. जिसमें से 16 एकड़ में टमाटर, 2 एकड़ में शिमला मिर्च और 13 एकड़ में लहसुन उगाया है. उन्होंने कहा कि आने वाले साल में भी लहसुन महंगा रहेगा. वो पॉलीहाउस में सब्जियों की खेती से अच्छा मुनाफा कमाते हैं.
आखिर किस वजह से बड़ा लहसुन का भाव
बाजार विशेषज्ञों के अनुसार पिछले साल कुछ किसान बहुत कम कीमत पर लहसुन बेचने को मजबूर हुए थे. मध्य प्रदेश और राजस्थान में किसानों को बड़े पैमाने पर नुकसान हुआ था. इसलिए उन्होंने इसकी खेती छोड़ दी. इसकी वजह से उत्पादन में गिरावट आई है. केंद्रीय कृषि मंत्रालय के अनुसार 2021-22 में देश भर में 35,23,000 मीट्रिक टन लहसुन का उत्पादन हुआ था जबकि 2022-23 में घटकर यह 32,33,000 मीट्रिक टन ही रह गया है. बताया गया है कि दाम बढ़ने के पीछे यही मुख्य वजह है.